Chambres d’hôtes et gîte La Grange des Ecrins à Chabottes

Site éco-rénové, solaire thermique, chaudière bois automatique, bois déchiqueté

Il s'agit de Chambres d'hôtes éco-rénovées, isolées en partie et équipées d'une installation solaire thermique et chaudière bois déchiqueté sur ballon tampon pour la production de chauffage et d'eau chaude sanitaire (ECS)

Le bâtiment est composé de 3 niveaux pour 700 m² de surface totale. Il est composé de chambres d'hôtes (450 m²), du gîte (100m²) et de l'habitat personnel (150 m²).
Il y a environ 1 200 nuitées à l'année.

Les actions réalisées sont de différentes natures :
• de sobriété énergétique avec des mesures de régulation sur le bâtiment ou de la piscine,
• d'efficacité énergétique avec l'isolation du bâtiment,
• d'énergie renouvelables : remplacement de la chaudière fioul par un système chauffage à bois déchiqueté et réalisation d'une installation solaire thermique. Ces installations viennent en substitution d'un système précédent fonctionnant au fioul.

Localisation

Description Technique

Actions de sobriété et d'efficacité énergétique lors de la rénovation du bâtiment :
• Isolation intérieure des murs avec une résistance thermique de R = 2.95 m².K/W
• Isolation de la toiture, R = 6,1 m².K/W
• Isolation du sol avec Styrodur, R = 2,4 m².K/W
• Changement des menuiseries par du double vitrage, U global estimé à 1,6 W/m².K
• Mise en place de robinets thermostatiques
• Réduction de la période d'utilisation de la piscine de 6 à 4 mois
• Réduction de la température de l'eau de la piscine de 28 à 26°C

Installation bois :
• chaudière Hargassner
• Puissance 55 kW
• Consommation annuelle de bois = 120 à 140 MAP
• 5 à 6 livraisons annuelles par camion de 24 m².
• Silo de stockage avec dessileur tournant = 45 m3 réels / 30 m3 utiles.
• Provenance du bois = scierie du Motty, bois sec

Installation solaire
• 15 m² de panneaux plans vitrés SonnenKraft posés au sol à proximité du bâtiment.
• Ballon tampon avec échangeur à plaque extérieur pour la production de l'ECS.
• Couverture estimé par le maître d'œuvre : 95% du besoin d'ECS en été (hors piscine)

Stockage :
• Ballon tampon (pour bois et solaire) de 1500 litres avec couverture isolante de 15 cm.

Energie d'appoint : aucune

Commentaires des maîtres d'ouvrages :
« Dans le futur nous envisageons une isolation extérieure d'une partie du bâtiment. [...] En été la production solaire est suffisante pour l'eau chaude sanitaire pour 20 personnes. Pour la piscine, le bois énergie complète le système solaire. »

 

Caractéristiques économiques

Installation bois :
• 60 k€ TTC d'investissement qui comprend la chaudière, le système d'acheminement du bois déchiqueté, le silo et le terrassement pour la zone de retournement.
25 k€HT, provenant de l'ADEME, la Région PACA et le CG05.
• Coût du bois déchiqueté = 27 €HT / MAP (janvier 2013)

Coût installation solaire :
• 15 000 € TTC d'investissement
• 7 500 € : 50 % d'aide (CG05, Région PACA, Etat)

Amortissement du système bois énergie et soalire avec augmentation du coût de l'énergie :
Amortissement avec aides et subventions = 4 ans avec les hypothèses :
• d'une consommation initiale d'environ 14 300 litres de fioul à 1,00 €/litre (5% d'augmentation/an) soit 0,10 €/kWh
• 130 m3 Apparent de Plaquettes à 27 €HT/ m3 Apparent de Plaquettes (2% d'augmentation/an) pour la nouvelle installation.

 

Les acteurs du projet

Maîtres d'ouvrage : Béatrice et Hervé BARDINAL / Chabottes
Réalisation de l'installation solaire : Pierre MATHIEU
Installation bois énergie : Peter LEHMANN
Approvisionnement en bois déchiqueté : Scierie du Motty

L'avis du maitre d'ouvrage

Pluri-actifs, M. et Mme Bardinal ont une activité de chambre d'hôtes et gîtes ainsi que des métiers de consultants qu'ils exercent en parallèle. Ils sont arrivés à la Grange des Ecrins en 2007. Ils ont depuis entrepris de multiples rénovations du site. Morceaux choisis !

Consommation d'énergie et énergies renouvelables :
« Quand j'ai payé la première fois la facture de fioul et que j'ai vu que le nombre d'€ était supérieur au nombre de litres de fioul, je me suis dit qu'il fallait faire quelque chose ! En voulant nous affranchir du coût de l'énergie, nous nous sommes dirigé vers le bois énergie et le solaire pour être plus indépendants. Nous sommes ravis d'avoir fait ces choix, l'investissement puis le coût de revient sont sans commune mesure par rapport aux autres systèmes. »

La mise en œuvre
« Le projet initial comportait une chaudière à bois déchiqueté à 100 000 €TTC et un système solaire combiné de 30 m² à installer en 2 tranches de 15 m². Le projet a été abandonné. Lorsque 3 ans plus tard (2010), nous avons à nouveau réfléchi au système de chauffage, le coût des chaudières à bois déchiqueté avait baissé et nous nous sommes dirigé vers cette solution.
Les aides à l'investissement étaient importantes et nous avons pu bénéficier d'un accompagnement réussi de la part des différents partenaires (CG 05 et COFOR 05) tant sur le conseil technique que pour l'élaboration des dossiers de subvention.

Les points clefs

• Coût du combustible bois faible et stable en comparaison des autres énergies dépense annuelle faible (voir lien : Argus des énergies / AJENA)
• Chaudière bois déchiqueté : système plutôt adapté à des bâtiment ou maisons nécessitant des besoins de chauffage importants
• Système automatique sans intervention quotidienne
• Investissement initial important
• Besoin d'un espace suffisant pour réaliser un silo et livrer le combustible : zone de stockage et zone de retournement.

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